Questa pietra di Orion è adatta per affilare le lame dei coltelli da cucina, ma anche forbici, utensili e attrezzi da giardinaggio. Mentre il lato blu contrassegnato dal numero 1000 è destinato all'affilatura universale, la parte bianca con il numero 3000 è adatta all'affilatura finale e alla successiva lucidatura.

È incluso un morsetto di guida in plastica per mantenere la lama ad un angolo costante rispetto alla pietra. Se si sceglie di non utilizzarlo, provare a tenere la lama con un angolo di 15-20°.

Buono a sapersi: Prima di levigare, immergere la pietra in acqua per almeno 10 minuti. Si consiglia inoltre di tenerla continuamente a bagno durante il processo. Dopo l'uso, lasciarla asciugare accuratamente all'aria.