Coltello SilverlinePer santoku, con lama in acciaio inox, lunghezza del bastone per tende 12,5 cm, con impugnatura in acciaio inox, … altro

Il coltello Santoku Silverline, realizzato in acciaio inossidabile, è pensato per tagliare con precisione verdure, erbe aromatiche e piccoli pezzi di carne in cucina. La sua struttura interamente in acciaio inossidabile, priva di parti in plastica, garantisce una lunga durata e affidabilità nell’uso quotidiano. La lama leggermente ricurva consente un taglio e una trinciatura fluidi ed efficaci, mantenendo il coltello ben bilanciato e facile da maneggiare.

La lama è realizzata in acciaio inossidabile di tipo 5Cr15MoV con una durezza di circa 56 HRC, il che garantisce un’elevata affilatura e, al contempo, una facile affilatura per un utilizzo preciso e sicuro. Per preservare la qualità e l’aspetto del coltello, si consiglia il lavaggio a mano in acqua tiepida con un detergente delicato e la successiva asciugatura accurata, poiché il lavaggio in lavastoviglie può influire negativamente sia sulla lama che sul materiale. La lunghezza totale del coltello è di 23,8 cm, la larghezza è di 3 cm e la lunghezza della lama è di 12,5 cm.