La pirofila Ultime del brand Emile Henry vanta una forma delicatamente arrotondata, pratica non solo per la cottura, ma anche per facilitare il servizio delle singole porzioni. Grazie alla sua versatilità, puoi usarla per preparare deliziose lasagne o irresistibili piatti a base di frutti di mare.

È realizzata in ceramica High Resistance® Emile Henry, che si distingue per la sua robustezza. Accumula calore e freddo, mantenendo così i cibi alla temperatura desiderata più a lungo. La ceramica è resistente agli urti, ai graffi e agli shock termici in un intervallo che va da -20 °C a +250 °C. Puoi quindi inserirla senza problemi direttamente dal congelatore nel forno preriscaldato, senza il rischio che si crepi. È utilizzabile in congelatore, forno a microonde e forno tradizionale fino a +270 °C.

Il materiale è prodotto con ingredienti naturali e non contiene piombo, cadmio o nichel. Grazie alla sua glassa perfettamente liscia, la pirofila è facile da pulire ed è adatta anche alla lavastoviglie. È possibile acquistare separatamente un coperchio in ceramica su misura. Se acquisti più pezzi, apprezzerai che, grazie alla loro forma, le pirofile si impilano l'una nell'altra, facendoti risparmiare spazio sugli scaffali.