Accessori per decorare torteNumero di accessori 7 pz, … altro

Questo set di decorazioni di Blomsterbergs è la scelta ideale per tutti gli appassionati di panificazione e pasticceria. È composto da sette beccucci diversi in acciaio inox con diametro da 12 a 13 mm, conservati in una pratica scatola di metallo. Si consiglia di utilizzarle soprattutto in combinazione con le spatole da decorazione della stessa marca.

Tipi di punte:

• Punta rotonda liscia (12 mm): ideale per pasta per ghirlande, pasta per biscotti morbida, impasto di marzapane, crema di burro, albume d'uovo a neve, pastella e panna montata.


• Punta rosa (13 mm): Ottima per la pastella delle ghirlande, la crema di burro, la neve di albume e la panna montata.


• Punta a stella (12 mm): utilizzata per la pastella delle ghirlande, l'impasto morbido dei biscotti, le ghirlande alla vaniglia, la crema di burro, la neve di albume, la pastella e la panna montata.


• Punta a stella forata (12 mm): per pasta per ghirlande, crema di burro, albume d'uovo, pastella e panna montata.


• Punta triangolare: adatta per la pastella delle ghirlande.


• Punta a semicerchio: ideale per l'impasto di ghirlande con ripieno.


• Punta a farfalla: ideale per l'impasto di ghirlande con ripieno.