Ognuno diverso, ma bello, perfetto e di dimensioni adorabili. Così sono i mini buns del marchio americano Nordic Ware. Sebbene lo stampo sia uniforme, è possibile versare un impasto diverso in ciascuno dei bundt cake sagomati. Il risultato può essere un dolce al cioccolato per vostra figlia, uno al cocco per vostro figlio, uno alla marmellata per la vostra dolce metà e uno alla cheesecake per voi. Il tutto con un unico forno.

Gli stampi Nordic Ware:
Lo stampo è realizzato in alluminio fuso solido, che garantisce una perfetta distribuzione del calore. Il produttore stesso raccomanda di abbassare la temperatura di cottura fino a 15°C al di sotto della temperatura indicata nelle ricette. Per ottenere il miglior risultato possibile si consiglia di cuocere impasti più densi (burrosi, sfregati, lievitati), che faranno risaltare tutti i dettagli dello stampo. Prima del primo utilizzo e dopo ogni utilizzo successivo, lavare a mano con acqua tiepida e sapone. Si sconsiglia un ammollo eccessivo, non utilizzare oggetti metallici o rastrelliere. Per rimuovere i depositi di pasta più ostinati, utilizzare una spazzola morbida. Non utilizzare mai olio di oliva, olio di girasole o altri oli da tavola comuni per sgrassare. Si consiglia di ungere lo stampo con burro chiarificato e di spolverarlo con farina semi-grossolana. Riempire lo stampo per non più di 3/4 per evitare che trabocchi.

Le torte iconiche di Nordic Ware che conquistano il mondo
Sembra una favola o il sogno americano, ma la storia è vera. Nel 1946, in Minnesota si iniziò a fare la storia, profumando di prodotti da forno e di stampi per budini ben fatti.
Nordic Ware. Fondata da una giovane coppia con radici scandinave, l'azienda si concentrò inizialmente sulle forme tradizionali scandinave. Tuttavia, nel 1950 tutto cambiò quando uno degli stampi di Nordic Ware
Nordic Ware in un concorso nazionale di pasticceria. Da allora, la popolarità del marchio è cresciuta, così come la sua gamma. Ma la qualità e l'idea sono rimaste le stesse: offrire ai clienti stampi da forno in alluminio fuso,
che dureranno per generazioni e il risultato sarà sempre perfetto ♥