La casseruola in acciaio inox con coperchio Lucca 3.0 del brand FABINI è un ottimo strumento per ogni cucina. Con un volume di 5,5 litri, è adatta a preparare 6-8 porzioni di cibo. È particolarmente indicata per la preparazione di stufati, spezzatini, ragù o fritture.

Grazie alla tecnologia multistrato in acciaio inox, la casseruola si riscalda molto rapidamente fino a raggiungere una temperatura stabile e distribuisce e trattiene perfettamente il calore fino ai bordi. I manici ergonomici saldati garantiscono un utilizzo comodo e sicuro. La casseruola è dotata di indicatori di volume e viene fornita con un coperchio in acciaio inox perfettamente aderente.

La casseruola è composta da tre strati di materiali certificati. Il primo strato di acciaio inox da 0,4 mm è costituito da un materiale atossico ideale per il contatto con gli alimenti. Grazie allo strato conduttivo interno di 1,5 mm, la pentola si riscalda rapidamente fino ai bordi. Lo strato esterno di acciaio inox da 0,6 mm consente di utilizzare la casseruola sui fornelli a induzione.

Come utilizzare la casseruola in acciaio inox?
Falla riscaldare lentamente, fino a un massimo di calore medio. Solo quando sarà calda, aggiungi la fonte di grasso. Le proprietà antiaderenti possono essere ulteriormente migliorate se pulisci l'olio o il burro con un tovagliolo una volta scaldata. Gli ingredienti inseriti si attaccheranno inizialmente per poi staccarsi da soli una volta perfettamente rosolati.

Consigli per la pulizia: una volta utilizzata, lascia la casseruola in ammollo il più a lungo possibile, così sarà più facile da pulire. Non utilizzare un panno metallico, sono sufficienti i normali prodotti per la pulizia. La casseruola è anche lavabile in lavastoviglie.