Coltello SilverlinePer cuoco, … altro

Il coltello da cucina Silverline è un aiuto versatile per le preparazioni quotidiane in cucina. Grazie alla lama ben bilanciata e alla lunghezza ottimale, affetta con facilità e precisione frutta, verdura, carne, pesce, formaggi, prodotti da forno, salumi e erbe aromatiche. La struttura interamente in acciaio inossidabile, priva di parti in plastica, garantisce una lunga durata e affidabilità nell’uso quotidiano.

La lama è realizzata in acciaio inossidabile 5Cr15MoV con una durezza di circa 56 HRC, il che garantisce un'elevata affilatura e, al contempo, una facile affilatura per un utilizzo preciso e sicuro. Per preservarne la qualità e l’aspetto, si consiglia di lavare il coltello a mano in acqua tiepida con un detergente delicato e di asciugarlo immediatamente, per evitare l’ottundimento della lama e il deterioramento delle proprietà del materiale in lavastoviglie. La lunghezza totale del coltello è di 23,8 cm, la lunghezza della lama raggiunge i 12,5 cm e la larghezza è di 2,2 cm.