Griglia PigletA carbone, … altro

La griglia a carbone di Cattara, con la sua struttura robusta e il motore di rotazione degli alimenti, è l'aiutante ideale per grigliare grandi tagli di carne.

Realizzata in acciaio rivestito, misura 138 x 96 x 62 cm. Per la preparazione termica delle vostre prelibatezze, il grill è dotato di una griglia in acciaio di 102 x 46 cm. Il design garantisce un'elevata stabilità. La griglia può essere utilizzata in modo convenzionale, oppure il combustibile inferiore può essere girato di lato e la griglia può essere grigliata lateralmente, con il grasso che cola che viene raccolto dal vassoio inferiore. Il vassoio di raccolta può essere utilizzato anche per coprire la sezione del combustibile.

Il grill è dotato di un potente motore da 230 V per girare i cibi a 3 giri al minuto. Sul motore a forcella è possibile caricare fino a 30 kg di cibo.

La griglia è particolarmente adatta per grigliare maialini, pezzi multipli di pollo, grandi quantità di carne e altri alimenti.