Il bambù è apprezzato per le sue proprietà uniche: è antibatterico, più leggero del legno, più resistente e pesa molto meno sull'ambiente rispetto al legno tradizionale.

E questo è un motivo sufficiente per renderlo un ottimo compagno per la vostra cucina!

Il bambù si differenzia dal legno tradizionale anche per diversi aspetti fondamentali. Richiede circa 5 anni per crescere fino a raggiungere il suo pieno vigore, mentre la quercia, ad esempio, può impiegare fino a 50 anni. L'uso del bambù è quindi meno gravoso per la natura rispetto all'abbattimento di alberi maturi.