3 ricette di Halloween anche alla portata dei bambini
Prova le nostre tre semplici ricette per Halloween. Se hai bisogno di idee dell'ultimo minuto per "dolcetto o scherzetto", queste ti faranno fare un figurone in meno di 30 minuti.
Le zucche di pasta sfoglia sono ripiene di mele.
Zucchette di pasta sfoglia ripiene di mele
Ingredienti:
- 2 mele;
- Confezione di pasta sfoglia;
- Zucchero e cannella per spolverizzare;
- Bastoncioni di cannella interi;
- Uova da spalmare.
Preparazione:
- Prepara la pasta sfoglia, stendila e tagliala a striscioline di circa 1,5 cm.
- Taglia le mele in cerchi larghi circa 1,5 cm e ricava buco all'interno di ogni cerchio.
- Piano piano fai passare avvogli le strisce di pasta sfoglia attorno agli anelli di mela, facendole passare attraverso il buco (più è grande, più sarà facile). Spennella tutti i pezzi con l'uovo sbattuto.
- Cospargi con zucchero misto a cannella.
- Non dimenticarti di infilare un bastoncino di cannella intera al centro. Quindi cuoci in forno caldo statico a 160 gradi per circa 25 minuti.
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Pipistrelli Oreo
Ingredienti:
- Biscotti Oreo;
- Occhi edibili oppure puoi crearli tu con albume e cioccolato fuso.
Procedura:
- Metti da parte alcuni biscotti che verranno utilizzati per le ali.
- Stacca i biscotti in due parti ed elimina la crema bianca. Tagliali a metà con un coltello e ricavane delle ali.
- L'altra parte dei biscotti verrà utilizzata per il corpo dei pipistrelli. Dividi anche questi biscotti e inserisci i biscotti a forma di ala nello spazio tra le due cialde.
- Infine, aggiungi gli occhi, acquistati o preparati in anticipo con glassa di albume e cioccolato.
Consiglio: puoi anche utilizzare la crema bianca rimossa dai biscotti per realizzare gli occhi. Ti basterà formare delle piccole palline e metterci sopra una briciola di biscotto per la pupilla.
I pipistrelli fatti con i biscotti Oreo sono facili da preparare e belli da vedere.
Zucche spettrali di pasta sfoglia
Di cosa hai bisogno:
- Un rotolo di pasta sfoglia;
- Marmellata (il gusto che preferisci);
- Un uovo sbattuto;
- Tagliabiscotti a forma di zucca.
Procedura:
- Stendi l'impasto arrotolato su un piano e usa un tagliabiscotti per creare le forme di zucca. Lascia metà zucche intere, mentre sull'altra metà ritaglia le facce.
- Metti la marmellata sulla parte della zucca intera e poi coprila con quella intagliata.
- Unisci i bordi delle due parti con una forchetta.
- Spennella con l'uovo e inforna per circa 20 minuti a 170°C con forno statico.
La combinazione di pasta sfoglia e marmellate di frutta non stanca mai.
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Tradotto e redatto da Daniela Frassinelli