Il carbone di legna, chiamato binchotan, è utilizzato da secoli nella cultura giapponese per filtrare l'acqua.

Che cos'è il Binchotan?
I giapponesi utilizzano da secoli il carbone di legna chiamato Binchotan, noto per la sua capacità di addolcire l'acqua, aggiungere minerali benefici e assorbire sapori e odori indesiderati (come il cloro).
Il carbone di legna Binchotan (a volte indicato come "carbone bianco") è stato avviato nel XVII secolo durante il periodo Edo da Binchuya Chozaemon a Tanabe, nella prefettura di Wakayama. Dopo che il carbone veniva rimosso dal forno, dove era esposto a temperature fino a 1000°C alla fine del processo, la sua superficie veniva ricoperta con una polvere speciale fatta da una miscela di terra, sabbia e cenere, che gli conferiva il caratteristico colore bianco.
Il binchotan prodotto tradizionalmente è più pesante del carbone comune, ha una superficie liscia e dura e risuona metallicamente al momento dell'impatto (viene utilizzato anche nella fabbricazione di strumenti musicali).
Il carbone di binchotan ha eccellenti capacità di assorbimento. La superficie porosa è costituita da piccole cavità orientate in più direzioni. L'area delle cavità di un grammo di binchotan ha una superficie di oltre 500 m2. Gli ioni di impurità sono attratti e intrappolati dal carbone. Allo stesso tempo, il carbone rilascia minerali (calcio, ferro, magnesio) nell'acqua. Questo migliora il suo sapore e ha un effetto positivo sulla salute.
Il bastoncino di binchotan in dotazione è macinato ad una lunghezza e forma fissa che gli permette di stare stabilmente nel flacone EAU GOOD tritan. Ma è possibile utilizzarlo con qualsiasi bottiglia, caraffa o brocca.
Lasciare riposare per una notte in normale acqua di rubinetto e assaggiare al mattino.


ATTENZIONE: utilizzare solo acqua potabile del rubinetto!

Se si riempie il contenitore di binchotan una volta al giorno, l'effetto del carbone attivo durerà per 3 mesi. In seguito è necessario farlo bollire per 10 minuti e poi lasciarlo al sole ad asciugare. Questo prolunga la durata del filtro di altri 3 mesi. Dopo 6 mesi di utilizzo come filtro per l'acqua, è possibile rompere il binchotan nel terreno per le piante d'appartamento (per reintegrare le sostanze nutritive). La superficie porosa funziona ancora come deodorante dopo sei mesi: potete usare il binchotan per rimuovere gli odori dalla lettiera del gatto, dai cestini del bucato, dai secchi dei pannolini o dalle scarpe. Se si colloca il binchotan in un armadio, assorbe l'umidità dell'aria.

Il carbone binchotan fornito è già lavato e pronto all'uso. Non pulire mai il binchotan con detersivi o sapone. Usarlo solo con acqua di rubinetto pulita. Non utilizzare il Binchotan in bevande aromatizzate o succhi di frutta.

Togliere sempre il binchotan quando si pulisce il flacone EAU GOOD. L'acqua bollente rimuove le impurità assorbite dal binchotan. Si possono tranquillamente ingerire le piccole particelle e i frammenti di carbone che galleggiano nell'acqua (le compresse di carbone attivo sono prescritte per trattare diarrea, indigestione e gonfiore).